Resep Tumis Labu Kacang Panjang, Cocok untuk Disantap Makan Siang - Pada kesempatan ini akan membagikan resep dan cara memasak tumis kacang panjang.
Tumis kacang panjang merupakan makanan ala rumahan yang memiliki tekstur renyah yang mengandung banyak air, dan rasa yang cenderung manis.
Sayuran ini mudah diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, mulai dari sui, tumisan, oseng, dan lain-lalin.
Tumis labu kacang panjang enak disantap dengan sepiring nasi hangat bersama sambal dan lauk pauk lainnya ketik makan siang.
Melalui artikel ini akan membagikan resep tumis labu siam dengan bahan dan cara buat yang sederhana. Sehingga bisa masak sendiri di rumah.
Simak penjelasan lebih lengkapnya di bawah ini.
BACA JUGA:Resep Tumis Udang Ala Rumahan: Cara Buatnya Simple Kok, Cek di Sini
BACA JUGA:Resep Tumis Kangkung, Menu Makan Ala Rumahan Tapi Rasanya Kayak di Restoran
Resep Tumis Labu Kacang Panjang
Bahan
1 buah labu
1 buah jagung
5 buah kacang panjang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 sdm udang rebon
1 lbr daun salam
1 buah cabai merah besar
100 ml air
Garam
Kaldu jamur
lada
Cara Membuat
1. Potong - potong labu seperti korek api lalu sisihkan.
2. Pipil jagung lalu sisihkan.
3. Potong kacang panjang kurang lebih 5 cm dan sisihkan.
4. Geprek lengkuas lalu iris - iris bawang merah dan putih lalu sisihkan.
5. Iris menyerong cabai merah lalu sisihkan.
6. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak untuk menumis dan panaskan.
7. Setelah panas lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.
8. Setelah itu masukan udang rebon dan tumis hingga harum.
9. Lalu masukan labu, kacang panjang, jagung dan cabai lalu tambahkan air dan saus tiram.
10. Masak hingga matang lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan lada secukupnya dan aduk rata.
11. Setelah itu sajikan.
Mudahkan cara membuatnya sekarang giliran kalian untuk membuat tumis labu kacang panjang buat disantap makan siang.
