Kuliner

6 Rekomendasi Kue Kering Lebaran Kekinian Harga Terjangkau

Kue Lebaran adalah hidangan tradisional yang sangat dinantikan saat perayaan Idul Fitri. Diantaranya adalah Nastar, dengan rasa manis nanasnya yang lezat.

6 Rekomendasi Kue Kering Lebaran Kekinian Harga Terjangkau
6 Rekomendasi Kue Kering Lebaran Kekinian Dengan Harga Terjangkau

FIN.CO.ID - Kudapan khas momen lebaran di Indonesia seperti nastar, kastengel, lidah kucing, dan putri salju memiliki makna toleransi.

Awalnya, kue-kue ini diperkenalkan pada masa kolonial melalui pertukaran hantaran antara keluarga Eropa dan keluarga priyayi yang merayakan Lebaran.

Kue-kue kering yang diadopsi dari budaya Eropa kemudian dimodifikasi agar memiliki karakteristik yang berbeda dalam bentuk, bahan, dan rasa.

Rekomendasi Kue Kering Lebaran 

Berikut adalah beberapa rekomendasi kue kering Lebaran yang relatif mudah untuk dibuat:

1. Kue Nastar

Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, margarin, telur, dan selai nanas sebagai isian. Cara membuatnya relatif sederhana, dengan cara mencampurkan bahan-bahan tersebut, membentuk bulatan kecil, kemudian menambahkan selai nanas di tengahnya sebelum dipanggang hingga matang.

BACA JUGA:

2. Kue Kacang

Kue kacang adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, kacang tanah, gula, dan mentega. Adonan kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dipanggang hingga matang. Kue ini mudah dan cepat untuk dibuat, namun memiliki rasa yang gurih dan renyah.

3. Kue Sagu Keju

Kue ini terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, keju parut, gula, dan mentega. Adonan kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dipanggang hingga kecoklatan. Kue ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang lezat.

4. Kue Lidah Kucing

Berita Terkait