FIN.CO.ID - Diet vegan telah menjadi tren yang semakin populer belakangan ini, tidak hanya karena manfaatnya bagi kesehatan, tetapi juga karena dampak positifnya pada lingkungan.
Jika Anda sedang mencoba diet vegan atau ingin mencoba makan lebih banyak makanan nabati, berikut adalah beberapa kreasi resep makanan vegan yang lezat dan sehat yang bisa membantu Anda mencapai tujuan diet Anda lebih cepat:
Ciptakan Sensasi Segar dengan 3 Resep Saus Salad Sederhana dan Praktis-Sumber : Pinterest-
1. Buddha Bowl Berwarna-warni
Kombinasikan berbagai jenis sayuran seperti bayam, tomat ceri, brokoli, wortel, dan kacang-kacangan seperti kacang merah atau kacang hitam dalam satu mangkuk besar.
Tambahkan quinoa atau beras coklat sebagai sumber karbohidrat dan tambahkan dressing vegan favorit Anda.
BACA JUGA:
- Resep Sapo Tahu Sayur, Menu Sehat yang Cocok untuk Program Diet!
- Cocok untuk Diet, Ini Resep Salad Buah yang Segar dan Bergizi
2. Wrap Sayuran dengan Hummus
Ambil selembar tortilla gandum utuh dan oleskan hummus di atasnya. Tambahkan potongan sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, paprika, dan alpukat. Gulung rapat-rapat dan nikmati sebagai makan siang atau camilan sehat.
3. Salad Buah Segar dengan Dressing Jeruk
Potong buah-buahan segar seperti apel, pir, anggur, stroberi, dan kiwi menjadi potongan kecil dan campurkan dalam mangkuk besar. Tambahkan sedikit jus jeruk segar sebagai dressing untuk rasa yang menyegarkan.
Resep Salad Buah, Image: Jose Esquivel / Pexels--
4. Smoothie Hijau yang Mengenyangkan
Campurkan bayam, pisang, kiwi, dan sejumput biji chia dalam blender bersama dengan susu almond atau air kelapa. Blender hingga halus dan nikmati sebagai sarapan atau camilan yang sehat.
5. Chili Vegan yang Menggugah Selera
Rebus kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, dan kacang pinto bersama dengan tomat, paprika, bawang, dan rempah-rempah favorit Anda.
BACA JUGA:
- Rekomendasi Makanan Diet untuk Golongan Darah O
- 9 Makanan Sehat yang Membuat Kenyang Lebih Lama: Cocok untuk Diet
Masak dalam panci perlahan hingga semua bahan matang dan beraroma.
Dengan mencoba kreasi resep makanan vegan yang lezat dan sehat ini, Anda dapat menikmati variasi dalam diet Anda tanpa harus mengorbankan rasa atau kesehatan.
Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!
