Kuliner . 05/12/2024, 16:51 WIB
Penulis : Tuahta Aldo | Editor : Tuahta Aldo
fin.co.id - Rumah makan "Sate Maranggi Sari Asih" di daerah Cipanas, Puncak, Jawa Barat, menjadi salah satu rekomendasi kuliner wajib yang harus dicicipi.
Warung sate Maranggi yang buka setiap hari selama 24 jam ini memang tidak pernah sepi pengunjung, bahkan parkiran kendaraan bisa memenuhi pinggir jalan raya.
Cita rasa yang sangat konsisten dari dulu hingga sekarang, menjadi salah satu kunci kesuksesan Sate Maranggi Sari Asih terus bertahan ramai hingga saat ini.
Berikut dibawah ini fin.co.id ingin memberikan rekomendasi, serta berbagi cita rasa Sate Maranggi Sari Asih Cipanas yang wajib kamu datangi.
Daging Sate Maranggi yang Sangat Empuk
Sudah berjualan puluhan tahun di dekat Istana Cipanas, Sate Maranggi Sari Asih tetap mempertahankan rasa daging sate yang manis, gurih dan juicy.
Berdasarkan informasi yang fin.co.id dapat, dalam sehari warung sate ini dapat menjual lebih dari 1.000 tusuk sate terutama di akhir pekan.
Sate Maranggi Sari Asi menggunakan daging sapi dengan potongan yang cukup besar dan tebal. Meski memiliki potongan yang tebal, daging sate yang di sajikan tetap empuk.
Aroma asap khas sate Maranggi berpadu dengan bau manis dan gurih, menjadi ciri khas tersendiri yang menambah nafsu makan saat berkunjung ke lokasi.
Disajikan Dengan Uli Bakar dan Sambal Oncom
Meski rumah makan Sate Maranggi Sari Asih ini sangat sederhana, namun makanan yang disajikan dengan ditemani angin sejuk puncak membuat makan terasa lebih sedap.
Sate maranggi di tempat ini memiliki campuran daging dan lemak dalam 1 tusuk, yang dimana lemak sapinya mengeluarkan sedikit minyak alami sehingga menjadi juicy.
Rasa manis dan gurih sate ini kemudian diimbangi dengan paduan sambal oncom, yang dimana mempunyai rasa level kepedasan sedang.
Tidak perlu khawatir, sambal oncom di sini juga free flow alias kamu bisa tambah sepuasnya karena telah disiapkan di setiap meja disediakan satu baskom.
PT.Portal Indonesia Media