fin.co.id - Biji kopi yang digiling segar selalu memberikan cita rasa kopi yang lebih nikmat dan kaya. Namun, tidak semua orang memiliki grinder kopi di rumah. Tidak perlu khawatir, karena ada beberapa cara.
Jika kalian membeli biji kopi utuh tentu harus menghaluskannya dengan menggunakan mesin grinder atau disebut penggilingannya. Jika tidak punya kalian bisa menggunakan peralatan di rumah.
Kalian bisa menggunakan blender, food processor, dan ulekan untuk menghaluskan biji kopi sehingga kalian bisa meminum kopi kapanpun. Berikut adalah tiga metode praktis yang bisa Anda lakukan untuk menggiling biji kopi tanpa grinder.
Cara Menggiling Kopi
1. Menggunakan Blender untuk Menggiling Biji Kopi
Blender adalah alat yang cukup efektif untuk menggiling biji kopi jika Anda tidak memiliki grinder. Proses ini sangat mudah dan cepat, terutama jika Anda hanya perlu menggiling sedikit biji kopi untuk satu atau dua cangkir.
Cara menggiling biji kopi dengan blender:
Masukkan biji kopi ke dalam blender, pastikan tidak terlalu banyak agar hasilnya lebih merata.
Baca Juga
Pilih kecepatan tinggi dan giling biji kopi dengan menekan tombol pulse agar hasil gilingan lebih halus.
Untuk mendapatkan tingkat kehalusan yang diinginkan, Anda bisa memeriksa hasil gilingan dan mengulangi prosesnya beberapa kali.
Menggunakan blender sebagai penggiling biji kopi memang memberikan hasil yang tidak sehalus grinder kopi, tetapi tetap memberikan kualitas kopi yang cukup baik. Pastikan Anda membersihkan blender setelah digunakan agar tidak ada sisa kopi yang tertinggal.
2. Menggunakan Ulekan untuk Menggiling Biji Kopi
Jika Anda ingin menggiling biji kopi secara tradisional dan lebih manual, Anda bisa menggunakan ulekan. Metode ini memungkinkan Anda untuk mengontrol tingkat kehalusan kopi sesuai dengan preferensi Anda. Selain itu, menggiling biji kopi dengan ulekan juga bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan meditatif.
Cara menggiling biji kopi dengan ulekan:
