fin.co.id - Cara membuat jamu beras kencur sendiri di rumah adalah pilihan bijak untuk kamu yang ingin hidup sehat dengan cara alami.
Jamu ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan stamina, membantu pencernaan, dan meredakan pegal.
Dengan membuat sendiri, kamu bisa menjamin kualitas bahan, rasa, dan khasiatnya sesuai kebutuhan tubuhmu.
Jamu beras kencur merupakan salah satu warisan budaya herbal Indonesia yang telah digunakan turun-temurun.
Menggunakan bahan alami dan proses sederhana, kamu bisa meraciknya sendiri tanpa perlu bergantung pada produk instan atau kemasan.
Bahan-Bahan Jamu Beras Kencur Tradisional
Untuk menghasilkan rasa dan khasiat yang optimal, berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
-
100 gram beras putih, direndam semalaman
-
50–75 gram kencur segar, kupas bersih
-
1–2 ruas jahe, kupas dan iris tipis
-
150 gram gula merah, serut halus
-
1 sdm gula pasir (opsional, untuk menyeimbangkan rasa)
-
½ sdt asam jawa (opsional, memberi kesegaran)
-
600–700 ml air matang
Advertisement
Semua bahan ini mudah ditemukan di pasar tradisional, pastikan memilih kencur yang segar dan beras berkualitas baik untuk menjaga cita rasa serta manfaat jamunya.
Cara Membuat Jamu Beras Kencur dengan Resep Otentik
Berikut ini adalah cara membuat jamu beras kencur versi tradisional yang biasa dipakai oleh peracik jamu gendong:
