Trik Membuat Sea Salt Latte di Rumah, Cita Rasa Kafe Kini Bisa Dinikmati Sendiri

fin.co.id - Kopi kekinian lagi booming, salah satu tren minuman kopi yang paling dicari anak muda akhir-akhir ini adalah Sea Salt Latte.

Minuman kopi ini berpadu gurihnya garam yang bikin ketagihan, sehingga sangat cocok jika disajikan saat sedang bersantai atau nongkrong bersama teman.

Kini kamu tidak perlu keluar rumah atau keluar uang banyak ke kafe, karena resep mudah ini bisa kamu praktikkan di dapur sendiri.

Tidak seperti latte biasa yang dominan manis atau creamy, Sea Salt Latte punya karakter rasa yang unik, gurih, creamy, dan berpadu sempurna dengan aroma kopi yang kuat.

Bahkan bagi pecinta kopi yang ingin merasakan sensasi baru tanpa meninggalkan cita rasa klasik espresso atau latte, minuman ini wajib dicoba. 

Bahan Dasar yang Kamu Butuhkan

Sea Salt Latte adalah kopi susu yang ditambahkan campuran garam laut, yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan lapisan rasa asin ringan yang justru menonjolkan kepekatan kopi dan susu.

Sensasinya ? Rasa kopi jadi lebih “round” alias seimbang, tidak terlalu pahit tapi juga jauh dari kesan terlalu manis.

Untuk bikin Sea Salt Latte ala rumahan, bahan-bahan utamanya simpel :

• Kopi espresso atau seduhan kopi hitam pekat.
• Susu segar sesuai selera.
• Gula (opsional, kalau mau sedikit manis).
• Garam laut / sea salt sebagai twist utama Whipped cream (pilihan) untuk tekstur lebih lembut .

Semua bahan ini bisa kamu sesuaikan rasanya sesuai selera, sehingga sajian kopi lebih nikmat saat diminum.

Langkah Membuat Sea Salt Latte di Rumah :

• Brew kopi favoritmu sampai kuat tapi seimbang.
• Panaskan susu lalu buat busa (foam) dengan milk frother atau kocokan manual.
• Campur garam laut ke whipped cream atau langsung ke susu panas agar rasa asin menyatu merata.
• Tuang kopi ke dalam gelas, lalu tambahkan susu berbusa.
• Taburkan sea salt ringan di atas busa sebagai finishing yang bikin sensasi gurihnya melonjak.

Yeay kamu kini punya versi latte kekinian yang dibuat sendiri tanpa ribet, bisa dinikmati saat bersantai atau sedang nongkrong bersama teman.