Wajib Simak Bun! Resep Ayam Kecap Rumahan Praktis dan Gurih, Gampang Banget!
Wajib Simak Bun! Resep Ayam Kecap Rumahan Praktis dan Gurih, Gampang Banget!/ Freepik--
FIN.CO.ID - Yuk bun simak, mencari menu masakan rumahan yang sederhana, namun punya rasa seperti masakan restoran? Nah, salah satu menu yang bisa kamu coba adalah resep ayam kecap.
Selain simpel, menu olahan ayam ini juga punya rasa nikmat bila disantap memakai nasi panas.
Ayam kecap merupakan olahan daging ayam yang memiliki rasa gurih dan manis dari kecap Menu ini mudah dibuat kapan saja. Bahan yang dibutuhkannya pun tidak ribet, bahkan kamu pasti sudah memilikinya di dapur rumah.
Tak heran kalau menu ini kerap muncul sebagai makanan sehari-hari, terutama ketika kamu sedang bingung ingin masak apa di rumah. Nah, langsung saja coba bikin resep ayam kecap berikut ini.
Resep Ayam Kecap Sederhana untuk Menu Rumahan, Lezat dan Bergizi!--Google Photos
Resep Ayam Kecap Simpel
BACA JUGA:
- Resep Tumis Kubis yang Lezat dan Bergizi, Cocok Disantap untuk Makan Siang
- Resep Makanan Cekodok Upin Ipin, Begini Caranya Membuatnya
Bahan-bahan
Untuk 500 gram ayam bertulang, potong-potong
1 sdt garam
2 siung bawang putih
2 lembar daun salam
Air Secukupnya
Resep Sederhana Ayam Kecap dengan Bahan dan Cara Memasak yang Mudah--Google Photos
Bahan untuk Bumbu Tumis
- Langkah pertama siapkan, 2 sdm mentega
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Bumbu Saus Kecap
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt merica
- 4 sdm saus tomat (kalau suka pedas boleh ganti jadi saus sambal)
- Secukupnya garam dan gula
BACA JUGA:
Cara Membuat Ayam Kecap sebagai berikut.
1. Panaskan panci dan masukkan air. Tambahkan garam, 2 siung bawang putih, dan daun salam. Lalu, masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih. Kemudian, ungkep ayam sampai empuk dan warnanya menjadi putih.
2. Pasca empuk, tiriskan ayam dan goreng hingga warnanya mulai kecoklatan atau setengah matang.
3. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay, selanjutnya tumis sampai harum menggunakan 2 sdm mentega.
4. Lalu, masukkan ayam ke dalam bumbu tumis dan tambahkan semua bumbu saus kecap. Berikan sedikit air dan aduk sampai merata. Setelah itu, diamkan sampai semua bumbu meresap ke ayam.
BACA JUGA:
5. Ayam kecap siap disajikan bersama dengan selada, tomat, serta bawang goreng lho.
Wah, mudah sekali ‘kan membuat ayam kecap rumahan satu ini? Pasti menu ini dapat bikin ketagihan.
Tips Memasak Ayam Kecap
Kreasi ayam kecap sebenarnya cukup beragam lho. Apalagi, untuk memasak ayam kecap, kamu dapat menggunakan berbagai bagian ayam, seperti dengan tulang atau bahkan boneless (tanpa tulang).
Bila kamu suka ayam yang krispi dan lebih gurih, kamu dapat membuat ayam goreng tepung kecap. Caranya dengan menggoreng ayam memakai tepung terlebih dahulu agar terasa lebih krispi.
BACA JUGA:
Tak hanya itu, kamu juga bisa membuat ayam kecap panggang dengan memasukkannya ke oven. Namun, untuk menu ayam kecap panggang ini, kamu tidak perlu menambahkan bumbu lain lagi karena rasanya sudah nikmat.
Terakhir, siapakan sayuran pelengkap, seperti daun selada, tomat, hingga bawang goreng. Eits! Makannya pakai nasi hangat dan sambal pedas, biar makin mantap.
Jika ingin mencari ide olahan ayam lainnya, seperti ayam bakar madu, kari ayam, hingga nasi goreng ayam, kamu bisa menemukannya di blog Ruparupa, lho. Dijamin resep-resepnya bisa bikin kamu jatuh cinta!
Kendati, pastikan kamu menggunakan peralatan masak yang berkualitas, seperti berikut ini.
Nah, agar lebih cantik saat menyajikannya, kamu dapat menggunakan rekomendasi piring saji berikut ini ya, Ruppers.
Kamu dapat menemukan semua peralatan masak tersebut hanya di Ruparupa.com. Situs ini menjual semua perabot dan perlengkapan rumah tangga yang kamu butuhkan, mulai dari kitchen set, meja makan, hingga sofa ruang tamu.
DAPATKAN UPDATE BERITA TEKNO LAINNYA DI
Sumber:
