Cara Membuat Kopi Ala Cafe di Rumah, Ini 7 Resep yang Bisa Kamu Coba

FIN.CO.ID - Membuat kopi ala kafe bisa dilakukan dengan mudah di rumah.

Yup, kamu bisa meracik kopi favoritmu dengan cara yang sederhana namun memiliki cita rasa seenak di kafe.

Berikut ini  tujuh resep kopi ala kafe yang bisa kamu coba di rumah:

1. Kopi Butter dengan 3 Bahan

Bahan:

• Bubuk kopi instan tanpa ampas
• 1 sdm susu kental manis
• Unsalted butter

Cara Membuat:

Seduh bubuk kopi instan di wadah lain. Atau jika kamu punya kopi kapsul dan coffee maker, kamu bisa memakainya.

• Tuang susu kental manis ke dalam gelas.
• Tambahkan kopi yang sudah diseduh tadi ke dalam gelas.
• Taruh unsalted butter di atas kopi, lalu aduk hingga meleleh dan semuanya tercampur rata.
• Kopi butter siap diminum.

2. Kopi Americano

Bahan:

• Kopi bubuk secukupnya
• Air panas
• Es batu
• Air matang secukupnya

Cara Membuat:

• Langkah pertama siapkan gelas, masukkan kopi bubuk secukupnya.
• Tambahkan air hangat dan aduk hingga merata, kemudian tambahkan air matang.
• Lalu beri es batu secukupnya.
• Americano siap dinikmati selagi dingin.

BACA JUGA:Seberapa Sering Anda Minum Kopi, Cek Batasan yang Dianjurkan dan Bahayanya

BACA JUGA:5 Manfaat kopi untuk Kesehatan dan Tips Aman Minum Kopi

3. Kopi Susu Gula Aren

Bahan:

• espresso
• 1 sdm gula pasir
• 100 ml air
• 150 ml susu cair
• 2 sdm gula aren
• Sejumput garam
• Es batu

Cara Membuat:

• Larutkan gula pasir, garam, dan gula aren dengan sedikit apir panas.
• Setelah itu tuang gula aren ke dalam gelas, masukkan es batu, susu dan espresso cair.
• Kopi susu gula aren siap disajikan.

4. Coffee Latte ala Italia

Bahan:

• 1 bungkus kopi instan
• 170 ml susu cair
• 120 ml krim kental
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

• Langkah pertama panaskan susu dan masukkan kopi kedalamnya, biarkan hingga larut dan dingin.
• Siapkan blender, masukkan krim kental, gula pasir, dan es batu lalu haluskan hingga tercampur rata.
• Tambahkan campuran susu dengan kopi masukkan ke dalam blender, dan beri cokelat batangan.
• Haluskan dan campur hingga merata.
• Siapkan gelas, tuang coffe latte ke dalam gelas dan siap disajikan.

5. Es Kopi Susu Kekinian

Bahan:

• 3 kotak kecil susu cair rasa coconut delight
• 6 saset kopi instan
• 6 saset gula merah
• 12 saset creamer
• Air panas sedikit
• Es batu

Cara Membuat:

• Campurkan ke dalam air panas, kopi, gula merah, krimer, aduk hingga rata.
• Campurkan tiga bungkus susu cair.
• Aduk.
• Tambahkan es batu.
• Siap dinikmati.

6. Iced Tiramisu Latte

Bahan:

• 10 gr kopi hitam instan
• 50 ml air panas
• 2 sdm sirop tiramisu
• 150 ml low fat milk atau almond milk (bisa juga susu full cream)
• Es batu

Cara Membuat:

• Larutkan kopi instan dengan air panas, lalu aduk.
• Siapkan gelas. Masukkan sirop tiramisu, es batu, susu, dan kopi.
• Aduk dan nikmati.

7. Cinnamon Mocha Coffee

Bahan:

• 1 sdt kopi bubuk
• 1 sdm cokelat bubuk
• 1 cup susu
• 2 sdt gula
• Bubuk kayu manis

Cara Membuat:

• Larutkan kopi, cokelat, dan gula dalam 50 ml air hingga mendidih.
• Masukkan susu, aduk hingga mulai berbuih lalu segera matikan, jangan sampai mendidih.
• Taburkan bubuk kayu manis.
• Nikmati hangat-hangat. (*)

---

Tentang Penulis

Eko Nugros

Sumber: