Lezatnya Macaroni Schotel, Resep Praktis untuk Hidangan Spesial di Rumah
--
FIN.CO.ID - Siapa yang bisa menolak kenikmatan hidangan yang lezat dan menggugah selera?
Salah satu pilihan yang pasti memikat adalah macaroni schotel. Dengan paduan rasa yang kaya dan tekstur yang memikat, macaroni schotel menjadi hidangan favorit bagi banyak orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep praktis yang bisa diikuti:
Bahan-bahan:
- 225 gram macaroni
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 1 kaleng kecil kornet, atau bisa pakai daging giling
- 200 ml susu (2 kotak)
- 100 gram keju parut (atau sesuai selera)
- Garam dan lada putih secukupnya
- 2 butir telur
BACA JUGA:
- Resep Olahan Tempe Nikmat, Murah dan Bikin Nagih: Cocok untuk Cemilan Buka Puasa
- Resep Nasi Kebuli dan Cara Memasaknya, Menu Makanan yang Lagi Viral di TikTok!
Cara Membuat:
1. Persiapkan Bahan: Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C. Siapkan loyang atau wadah tahan panas yang akan digunakan untuk memanggang macaroni schotel.
2. Rebus Makaroni: Rebus makaroni dalam air mendidih hingga matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan.
3. Tumis Bawang Bombay: Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna keemasan.
4. Tambahkan Kornet: Setelah bawang bombay layu, tambahkan kornet ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga kornet matang sempurna.
5. Buat Campuran Telur dan Susu: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan campurkan dengan susu. Aduk hingga tercampur rata.
6. Gabungkan Semua Bahan: Masukkan makaroni yang telah direbus ke dalam wajan bersama dengan bawang bombay dan kornet. Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Tambahkan Keju dan Bumbu: Tambahkan keju parut ke dalam adonan. Beri sedikit garam dan lada putih secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
8. Panggang: Tuang adonan macaroni ke dalam loyang atau wadah yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 25-30 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan.
DAPATKAN UPDATE BERITA TEKNO LAINNYA DI
Sumber:
