Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt merica butir
- 2 sdt garam
Cara Memasak Resep Ayam Goreng Mentega
1. Yang perlu dilakukan pertama kali adalah lumuri ayam dengan bumbu halus.
2. Setelah itu, remas-remas ayam yang sudah dipotong tadi agar bumbu meresap sempurna.
3. Lalu goreng ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Dan untuk cara membuat saus dari resep ayam goreng mentega ini, panaskan minyak dan mentega yang sudah di siapkan, lalu tumis bawang bombay hingga harum.
