- Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Setelah itu aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Lalu bentuk bakso tanpa kuah sesuai selera.
- Jika mau membuat baksi kecil, ambil satu sendok makan adonan, bulatkan menjadi bola-bola kecil.
- Ulangi proses hingga adonan habis.
- Sekarang panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang
- Goreng bakso tanpa kuah Anda hingga terlihat kecokelatan
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
Kini Anda tinggal menyajikan bakso tanpa kuah sesuai dengan selera Anda. Happy cooking.
