Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Kampung di Rumah, Dijamin Bikin Nagih!
Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
9. Garam (secukupnya)
10. Merica bubuk (secukupnya)
11. Minyak goreng (secukupnya untuk menumis)
ilustrasi nasi goreng seafood--
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Menyiapkan Bahan: Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pisahkan butir telur dari kuningnya dan kocok lepas telur dalam sebuah mangkuk kecil. Siapkan juga nasi putih yang sudah dingin semalaman sebelumnya.
2. Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan berwarna kecoklatan.
3. Menambah Telur: Setelah bawang harum, tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan. Aduk-aduk perlahan hingga telur setengah matang.
4. Tambahkan Cabai dan Nasi: Setelah telur setengah matang, tambahkan irisan cabai merah dan hijau besar ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga cabai layu sedikit.
5. Masukkan Nasi: Selanjutnya, tambahkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Pastikan nasi tercampur rata dengan telur dan bumbu lainnya.
6. Bumbui dengan Kecap dan Garam: Tuangkan kecap manis secukupnya ke dalam nasi goreng, diikuti dengan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera Anda. Aduk-aduk semua bahan dengan baik sehingga bumbu meresap ke dalam nasi.
7. Tambahkan Daun Bawang: Terakhir, tambahkan potongan daun bawang ke dalam nasi goreng dan aduk-aduk sebentar lagi hingga daun bawang layu sedikit.
8. Sajikan dengan Pelengkap: Nasi goreng kampung siap disajikan. Anda bisa menyajikannya langsung dalam piring atau mangkuk, dan tambahkan irisan mentimun atau tomat segar sebagai pelengkapnya.
BACA JUGA:
