Klappertaart adalah hidangan khas Manado yang dipengaruhi oleh budaya Belanda pada masa kolonialisme. Dalam bahasa Indonesia, klappertaart berarti kue tart kelapa.
Secara lebih detail, makanan tradisional Manado ini dibuat dari bahan utama seperti kelapa muda, susu, dan telur, dengan tambahan kismis, kenari, dan kayu manis.
Inilah lima hidangan khas Manado yang paling terkenal dengan cita rasa yang lezat dan unik.
