BACA JUGA:7 Aplikasi Bisnis Kuliner, Bikin Pelaku Usaha Tambah Cuan
Gorengan tidak hanya lebih mudah, tetapi juga lebih mengenyangkan dan nikmat.
Namun cara memasak ini tidak disarankan. Pasalnya, penggunaan minyak goreng dapat memicu peningkatan kadar kolesterol darah dan penyakit lainnya.
Perlu diketahui bahwa memanaskan minyak goreng dengan suhu tinggi dalam jangka waktu lama dapat menghasilkan zat beracun yang disebut aldehida.
Zat ini, bila berada dalam konsentrasi yang lebih serius, meningkatkan risiko berbagai penyakit, termasuk kanker.
BACA JUGA:Mau Buka Usaha Kuliner? Ini Makanan Paling Laris di GoFood
5. Menumis
Menumis masih tergolong cara memasak yang aman karena menggunakan lebih sedikit minyak.
Selain itu, menumis membutuhkan waktu lebih sedikit dibandingkan metode memasak lainnya.
Namun, agar makanan lebih mudah dicerna, sebaiknya gunakan minyak zaitun.
BACA JUGA:Tips Dan Trik PLN UP3 Bekasi ke Masyarakat, Guna Menghindari Bahaya Listrik
Zat ini bila digunakan dalam dosis yang lebih serius dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, termasuk kanker.
6. Panggangan
Makanan yang dipanggang boleh saja, namun jangan dimakan terlalu banyak.
Berhati-hatilah untuk tidak membakar makanan yang gosong untuk menghindari penyakit berbahaya seperti kanker.
