3. Memeriksa kelunakan alpukat
Daging buah alpukat yang terasa lunak adalah salah satu karakteristik alpukat yang bagus saat matang.
Jangan menekan daging buahnya terlalu dalam untuk melihat apakah lunak atau tidak. Alpukat yang sudah matang biasanya empuk ketika ditekan.
Jika bentuknya tidak berubah ketika ditekan itu mungkin sudah terlalu matang.
Sedangkan jika buah sehat ini masih keras, Anda mungkin perlu menunggu beberapa hari lebih lama sebelum memakannya.
BACA JUGA:
- Manfaat Kandungan Buah Jambu Air untuk Kesehatan, Enak dan Sehat!
- Tips Menjaga Kesehatan Mata dengan Konsumsi Jus Buah Berikut, Menyehatkan!
4. Menarik batang alpukat
Untuk mengetahui apakah alpukat sudah matang, Anda bisa menarik batang di ujungnya untuk melihat apakah berwarna cokelat.
Tetapi ketika warna hijau tua muncul alpukat sudah siap untuk dimakan.
Biasanya, salah satu karakteristik alpukat yang belum matang adalah warna hijau terang yang muncul ketika ujung batangnya ditarik.
5. Perhatikan tanda memar di kulit alpukat
Memiliki tanda seperti "memar" pada kulit alpukat adalah salah satu tanda bahwa alpukat sudah terlalu matang.
Tanda memar ini lebih gelap daripada kulit di sekitarnya dan tidak melingkar.
Apabila bagian ini terlalu matang, Anda dapat membuangnya atau memakannya langsung agar tidak membusuk.
Demikianlah ulasan mengenai tips cara memilih buah alpukat yang baik untuk dikonsumsi. (*)
