Cara membuat:
1. Pertama, cincang wortel, buncis dan iris tipis daun bawang.
2. Kemudian, Pecahkan telur dan kocok di dalam sebuah wadah.
3. Lalu, tambahkan wortel dan buncis cincang serta daun bawang tadi ke dalam wadah.
4. Setelah itu, kocok bersama dan tambahkan garam secukupnya.
5. Selanjutnya, panaskan penggorengan atau teflon anti lengket dengan api kecil.
6. Kemudian, tuang satu sendok sayur telur ke dalam penggorengan dan saat telur setengah matang, gulung telur dengan menggunakan spatula.
7. Setelah matang angkat dan sisihkan.
8. Terakhir, Ulangi proses ini sampai adonan telur habis dan setelah telur dingin, potong telur dengan ketebalan sesuai selera.
3. Resep mushroom dan beef scrambled egg
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1/2 lembar keju
- 1/2 lembar smoked beef
