Musakhan adalah hidangan tradisional Palestina yang terdiri dari ayam panggang yang disajikan di atas roti Arab dengan lapisan bawang dan rempah-rempah, sering kali dengan taburan kacang pinus.
Ini adalah hidangan yang lezat dan memuaskan, sering kali disajikan dalam porsi besar untuk acara-acara keluarga atau perayaan.
5. Makloubeh
Makloubeh adalah hidangan nasi yang kaya dan beraroma yang terdiri dari lapisan daging (biasanya daging ayam atau daging sapi), sayuran seperti terong, kentang, dan kubis, serta rempah-rempah yang harum.
Semua bahan dimasak bersama-sama dalam panci dan kemudian disajikan terbalik sehingga lapisan daging dan sayuran berada di atas nasi yang beraroma.
6. Baklava
Meskipun bukan makanan yang khusus untuk Palestina, baklava adalah pencuci mulut yang populer di seluruh Timur Tengah, termasuk Palestina.
Ini terbuat dari lapisan tipis phyllo dough yang diisi dengan campuran kacang dan sirup manis. Baklava adalah pilihan pencuci mulut yang sempurna setelah hidangan utama yang kaya rasa.
Ketika Anda menjelajahi kuliner Palestina, Anda akan menemukan diri Anda disuguhi dengan beragam cita rasa dan kelezatan yang memanjakan lidah.
Dengan kombinasi unik dari rempah-rempah, sayuran segar, dan daging yang lembut, makanan khas Palestina menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencoba.
