Dadar gulung adalah kue yang terbuat dari adonan dadar tipis yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan gula, kemudian diisi dengan campuran kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah dan sedikit garam. Setelah diisi, dadar gulung dilipat dan digulung sehingga membentuk gulungan kecil yang lembut dan manis.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aromanya yang khas dari santan dan kelapa parut. Dadar gulung cocok dinikmati sebagai takjil untuk menemani waktu berbuka puasa.
3. Onde-Onde
--
Onde-onde adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan pasta kacang hijau yang manis, kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan dan dilumuri dengan wijen putih.
Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat lezat, serta tekstur yang kenyal dari tepung ketan dan renyah dari wijen. Onde-onde merupakan pilihan takjil yang populer dan cocok untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa.
BACA JUGA:
- 10 Rekomendasi Menu Takjil Hemat yang Cocok Dibagikan Saat Buka Puasa
- Masjid Istiqlal Siapkan Takjil Gratis Tiap Hari Selama Ramadan
