Tips Menyimpan Kurma Agar Tetap Segar dan Tahan Lama di Bulan Ramadhan

2. Jauhi buah-buahan yang menghasilkan gas etilen.

BACA JUGA: MUI Tegaskan Produk Kurma Israel Haram: Jangan Dibeli!

BACA JUGA: MUI Ingatkan Umat Islam: Hindari Kurma Israel, Ini Alasannya

Ada beberapa buah-buahan yang menghasilkan gas etilen, antara lain seperti Pisang, tomat, apel, dan melon. Hal ini dapat mempercepat pematangan buah-buahan lain di area tersebut.

Oleh karena itu, jika tidak ingin kurma cepat rusak, jangan simpan kurma bersama buah tersebut. Disarankan agar kurma disimpan dalam wadah terpisah untuk mengurangi paparan gas etilen.

3. Simpan di lemari es

Kurma dapat disimpan di luar lemari es, namun disarankan untuk menyimpannya di lemari es untuk memperpanjang umur simpannya.

BACA JUGA: Haram! Medjool dan 11 Merek Kurma Produksi Israel, MUI: Jangan Dibeli

BACA JUGA: Simak! 7 Alasan Mengapa Kurma Jadi Makanan Terbaik Saat Ramadan

Bila disimpan di lemari es, suhu lemari es yang rendah dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme dan enzim yang menyebabkan kerusakan.

Selain itu,  menyimpan kurma di lemari es akan mencegah serangga dan serangga merusaknya.

Setelah Anda memahami tips di atas, Anda tidak perlu khawatir  kurma yang Anda beli akan rusak dalam waktu dekat. (*)