- 40 gr margarin
200 gr mentega tawar dingin
1⁄4 sdt garam
1 kuning telur
15 gr putih telur - 350 gr tepung terigu protein rendah
- 250 GR Keju edam, parut memanjang, kental kasar Bahan olesan (aduk rata)
- 3 kuning telur 1 sendok susu cair Bahan taburan 50 gr keju edam, parut Resep
Cara Membuat Kantengel
1. Kocok margarin, mentega tawar dingin dan garam selama 3 menit
BACA JUGA:
- Resep Kue Lebaran Paling Populer, Bikin Kue Nastar Paling Mudah Simak di Sini!
- Resep Kue Lebaran yang Digoreng, Mudah dan Dijamin Laris Manis!
2. Tambahkan telur, kocok hingga rata
3. Tambahkan keju lalu masukkan tepung. Uleni hingga adonan kalis
4. Gilas adonan hingga ketebalan 0,4 cm. Potong 4x2cm.
5. Letakkan di atas loyang kue kering yang sebelumnya sudah diolesi margarin tipis-tipis.
6. Oleskan salep. Taburi dengan keju.
BACA JUGA:
- Resep Kue Lebaran Tanpa Oven, Tetap Renyah dan Enak!
- Resep Nastar Anti Gagal, Kue Lebaran Unik dan Cara Buatnya Mudah
Panggang dengan suhu 140 derajat Celcius dengan api kecil selama 65 menit hingga kue matang.
Nah inilah resep kastengel keju renyah yang bisa menjadi inspirasi kue lebaran baru, selamat mencoba!.(*)
