Kreasi Resep Cokelat Beng Beng yang Unik dan Praktis, Cocok Buat Hidangan Lebaran
Tentu saja saat lebaran membuat kue rasa manis adalah pilihan yang tepat. Anak-anak pasti suka dengan kue, apalagi coklat.
1. Saat mencetak adonan jangan terlalu tebal karena nanti hasilnya agak keras
2. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah gosong
3. penambahan tepung terigu, hanya digunakan jika memakai telur yg besar hingga cairannya lumayan banyak
4. Sebaiknya tepung terigu di ganti dengan tepung maizena biar lebih crunchy
5. Saat kue udah matang jangan buru buru dikeluarkan dari loyang biarkan dingin agar tidak patah
6. Saat menggoreng kacang sebaiknya tambah 1 sdm tepung beras agar warna kacangnya cantik dan nggak gampang gosong.(*)
BACA JUGA:
