1. Potong daun bawang sesuai ukuran
2. Siapkan kopi dengan menambahkan 2 g kopi bubuk, 2,5 sendok teh gula kastor (manis), garam Himalaya dan bubuk vanila
3. Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk hingga mulus.
BACA JUGA:
- Resep Memasak Selat Solo, Kuliner Khas yang Memanjakan Lidah
- Cuma Pakai 3 Bahan Saja, Ini Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Andalan Anak Kos
4. Masukkan beberapa irisan bawang bombay ke dalam gelas lalu haluskan dengan cepat
5. Tambahkan es segar, tuang susu cair dan tambahkan kopi
6. Hiasi dengan daun bawang cincang dan siap dihidangkan.
Ini resep es kopi daun bawang, minuman yang lagi hits di China, banyak dicoba orang Indonesia bahkan dijual di kafe-kafe.(*)
