FIN.CO.ID - Dibawah ini resep dan cara membuat kue mille crepe rasa red beludru, makanan berlapis yang sempat viral di media sosial TikTok beberapa waktu lalu.
Mille Crepe Cake merupakan makanan penutup berbentuk kue 20 lapis.Tiap lapisan kue tipis ini dipisahkan oleh lapisan krim lengket.
Ada banyak resep dan cara membuat kue mille crepe, silahkan dicoba di rumah. Salah satunya resep di bawah ini dari chef Devina Hermawan.
BACA JUGA:
- Resep Membuat Potato Wedges, Snack dari Olahan Kentang yang Enak
- Tak Ingin Jadikan Sate? Berikut 3 Resep Daging Kurban yang Bisa Anda Siapkan di Rumah Untuk Rayakan Idul Adha 2024
Kue ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Kue ini pertama kali ditemukan di Perancis dan mulai populer di Jepang pada tahun 2000an.
Resep Kue Red Velvet Mille Crepe Berikut ini resep kue redvelvet mille crepe yang sederhana dan mudah diikuti ala Chef Devina Hermawan.
Resep Red Velvet Mille Crepe Cake yang bisa untuk 5-6 porsi
Bahan Red Velvet Crepe
260 gr tepung terigu protein sedang
40 gr tepung maizena
12 gr coklat bubuk
BACA JUGA:
- Resep Nasi Goreng Rumahan Zaman Dulu yang Sederhana, Nikmat dan Dijamin Bikin Lidah Ketagihan
- Resep Ayam Betutu: Masakan Tradisional Bagi yang Kangen Kuliner Bali
500 ml susu
100 gr yogurt plain / susu plain
½ sdt garam