fin.co.id - Corn Dog salah satu jajanan kekinian yang viral dan cocok jadi ide jualan. Bentuknya mirip hot dog tusuk, Corn Dog biasanya terbuat dari sosis atau keju mozzarella yang dibalur adonan tepung roti atau tepung panir.
Corn Dog memiliki dua versi, yaitu manis dan asin dengan varian topping yang sangat beragam. Seperti halnya croffle, jajanan yang bikin lapar ini sama-sama berasal dari Korea Selatan. Meski sebenarnya Corn Dog asal muasalnya dari Amerika Serikat (AS).
Di tengah demam Drama Korea (Drakor) dan K-pop yang tengah marak di berbagai belahan dunia, khususnya di Indonesia, berjualan Corn Dog bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Ditambah lagi modal yang dibutuhkan pun tak harus banyak. Anda bisa berjualan Corn Dog bahkan dari rumah.
Berikut ini resep dan cara membuat Corn Dog yang dikutip dari berbagai sumber:
Bahan-bahan Corn Dog Mozzarella
200 gram keju mozzarella (belah 4 memanjang)
4 buah sumpit bambu
Baca Juga
200 gram tepung panko oranye atau tepung panir
Minyak, untuk menggoreng
Adonan Corn Dog
200 gram tepung terigu
1 sendok teh (sdt) garam
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
170 ml air hangat
