Cara membuat
1. Adonan Corn Dog: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Diamkan selama 35 menit. Sisihkan.
2. Tusukkan keju mozzarella menggunakan sumpit bambu. Sisihkan.
3. Tuang adonan Corn Dog ke dalam gelas. Celupkan setiap tusuk mozzarella ke dalam adonan corndog sambil diputar hingga permukaan keju tertutup rata dengan adonan corndog.
4. Gulingkan ke atas tepung panko hingga merata. Sisihkan.
5. Panaskan minyak, goreng Corn Dog mozzarella hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Sajikan dengan cocolan mayonnaise dan saus sambal.
Hmmm rasanya benar-benar binin nagih. Anda tertarik menjualnya, selamat mencoba semoga laris manis.