fin.co.id - Es kopi gula aren menjadi pilihan favorit bagi banyak orang, terutama di cuaca panas. Berikut ini akan membagikan cara membuatnya.
Es kopi gula aren sering dijumpai di coffe shop. Kombinasi antara kopi yang kaya rasa dan gula arena yang manis memberikan sensasi yang pas di lidah.
Selain itu, es kopi gula aren juga sangat mudah dibuat di rumah, dan Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan selera. Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda bisa menikmati kopi kekinian.
Bagi kalian yang ingin mencobanya di rumah, Berikut ini adalah resep es kopi gula aren yang nikmat dan mudah untuk Anda coba!
Bahan-bahan Es Kopi Gula Aren
2 sendok makan kopi bubuk (jenis kopi pilihan, bisa menggunakan kopi robusta atau arabika)
100 ml air panas
2 sendok makan gula aren serut (atau sesuai selera)
Baca Juga
100 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu evaporasi)
Es batu secukupnya
Air matang (untuk menyeduh kopi)
Cara Membuat Es Kopi Gula Aren:
Menyeduh Kopi
Pertama, seduh kopi bubuk dengan 100 ml air panas. Gunakan metode seduh yang Anda sukai, seperti menggunakan alat saring kopi atau mesin kopi manual. Pastikan kopi yang Anda hasilkan cukup pekat agar rasa kopi tetap dominan dalam es kopi gula aren.
Mencairkan Gula Aren
Di dalam panci kecil, masukkan gula aren serut dan sedikit air matang. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga gula aren larut dan menjadi sirup gula aren yang kental. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula aren sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
