Di dalam panci kecil, masukkan gula aren serut dan sedikit air matang. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga gula aren larut dan menjadi sirup gula aren yang kental. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula aren sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
Mencampurkan Semua Bahan
Setelah kopi dan sirup gula aren siap, campurkan keduanya dalam gelas besar. Aduk rata hingga gula aren larut sempurna dalam kopi. Anda dapat menyesuaikan takaran gula aren jika ingin rasa manis yang lebih kuat.
Menambahkan Susu dan Es Batu
Tambahkan susu cair ke dalam campuran kopi gula aren tadi. Aduk rata agar susu tercampur dengan baik, memberikan rasa lembut dan creamy. Setelah itu, masukkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran pada minuman.
Sajikan Es Kopi Gula Aren
Es kopi gula aren siap disajikan! Nikmati minuman segar ini kapan saja, baik saat cuaca panas ataupun sebagai teman bersantai di sore hari.
Tips Membuat Es Kopi Gula Aren yang Lebih Enak:
Gunakan Kopi Berkualitas: Semakin baik kualitas kopi yang digunakan, semakin nikmat rasanya. Pilih kopi bubuk yang baru digiling untuk hasil terbaik.
Sesuaikan Gula Aren: Gula aren memiliki rasa yang khas. Anda bisa menambah atau mengurangi takaran gula aren sesuai dengan selera manis yang diinginkan.
Eksperimen dengan Susu: Untuk variasi rasa, Anda bisa mencoba menggunakan susu almond, susu kedelai, atau susu oat sebagai pengganti susu sapi.
