3 Cara Menggiling Biji Kopi Tanpa Grinder: Blender dan Ulekan, Solusi Praktis di Rumah

Ambil sejumlah biji kopi dan letakkan di dalam ulekan.

Gunakan batu ulekan untuk menggiling biji kopi dengan gerakan memutar dan menekan biji kopi ke dasar ulekan.

Ulangi proses ini hingga biji kopi hancur dan halus sesuai dengan keinginan Anda.

Metode ini membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan dengan menggunakan blender, namun Anda bisa mendapatkan gilingan kopi yang lebih konsisten. Menggunakan ulekan juga memberikan pengalaman kopi yang lebih autentik, terutama bagi para pecinta kopi tradisional.

3. Menggunakan Food Processor untuk Menggiling Biji Kopi

Jika Anda memiliki food processor di dapur, Anda bisa memanfaatkannya untuk menggiling biji kopi. Food processor umumnya memiliki daya lebih besar dan lebih efektif dalam menggiling biji kopi dibandingkan blender. Dengan sedikit trik, Anda bisa menghasilkan gilingan kopi yang cukup halus.

Cara menggiling biji kopi dengan food processor:

Masukkan biji kopi ke dalam mangkuk food processor.

Nyalakan food processor dan giling biji kopi dengan menggunakan tombol pulse agar hasilnya lebih halus dan merata.

Periksa hasilnya dan ulangi prosesnya jika diperlukan hingga mencapai kehalusan yang diinginkan.

Food processor memungkinkan Anda menggiling biji kopi dalam jumlah lebih banyak sekaligus, jadi sangat cocok jika Anda ingin membuat kopi dalam jumlah besar.