Kuliner . 16/02/2025, 05:40 WIB

Mengenal Kopi Tubruk: Sajian Kopi Autentik Khas Nusantara

Penulis : Sigit Nugroho  |  Editor : Sigit Nugroho

Tips Menikmati Kopi Tubruk

- Gunakan biji kopi berkualitas. Arabika atau robusta dengan tingkat sangrai medium hingga dark roast akan memberikan rasa yang lebih kuat.

- Gunakan air bersih dan segar. Kualitas air sangat memengaruhi rasa kopi.

- Nikmati tanpa penyaring. Ampas kopi yang mengendap justru memberikan sensasi khas pada kopi tubruk.

- Padukan dengan camilan tradisional. Pisang goreng, singkong rebus, atau klepon bisa menjadi teman yang pas untuk menyeruput kopi tubruk.

Kopi Tubruk dalam Gaya Hidup Modern

Meskipun metode penyeduhannya tradisional, kopi tubruk tetap relevan di era modern. Banyak kedai kopi mengadopsi cara penyajian ini dengan sedikit inovasi, seperti menggunakan biji kopi spesialti atau mencampurkan rempah-rempah seperti kayu manis dan jahe untuk sensasi berbeda.

Di tengah maraknya tren kopi instan dan espresso berbasis mesin, kopi tubruk menawarkan pengalaman minum kopi yang lebih santai dan mendalam. Menyeduh kopi secara manual memberikan kesempatan untuk menikmati aroma dan rasa kopi dengan lebih maksimal.

Kesimpulan

Kopi tubruk bukan sekadar minuman, tetapi bagian dari budaya dan tradisi yang telah diwariskan turun-temurun. Dengan cara penyeduhan sederhana, kopi ini menghadirkan cita rasa yang otentik dan khas. Baik dinikmati di pagi hari sebagai penyemangat atau sore hari untuk bersantai, kopi tubruk selalu menjadi pilihan yang menggugah selera.

Jadi, sudahkah Anda menikmati secangkir kopi tubruk hari ini? (*)

           
© 2024 Copyrights by FIN.CO.ID. All Rights Reserved.

PT.Portal Indonesia Media

Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210

Telephone: 021-2212-6982

Email:fajarindonesianetwork@gmail.com