fin.co.id - Indonesia dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di dunia. Dengan berbagai daerah penghasil kopi, setiap jenis kopi memiliki karakteristik unik yang membuatnya istimewa.
Berikut adalah beberapa kopi terbaik di Indonesia yang wajib Anda coba.
1. Kopi Gayo (Aceh)
Biji Kopi Gayo (Ilustrasi)
Kopi Gayo berasal dari Aceh dan terkenal dengan rasa yang kompleks serta tingkat keasaman yang seimbang. Kopi ini memiliki aroma khas dengan sentuhan cokelat dan rempah-rempah. Kopi Gayo sering digunakan untuk metode seduh manual seperti pour-over dan French Press.
Baca Juga
2. Kopi Toraja (Sulawesi Selatan)
Biji kopi Robusta Toraja (Ilustrasi)
Kopi Toraja memiliki rasa earthy yang khas dengan sedikit sentuhan fruity. Keasaman yang seimbang dan aftertaste yang lembut menjadikannya favorit banyak pecinta kopi. Kopi ini sangat cocok diseduh dengan metode French Press atau V60.
3. Kopi Kintamani (Bali)