fin.co.id - Siapa yang bisa menolak camilan gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam? Resep cireng tahu mini ini jawabannya! Tidak hanya enak, camilan ini juga ekonomis dan mudah dibuat. Cocok untuk teman ngopi, bekal anak sekolah, atau bahkan ide jualan rumahan.
Yang bikin spesial, cireng tahu mini memadukan gurihnya tahu dengan kenyalnya tepung tapioka. Dijamin, sekali mencoba, kamu bakal ketagihan!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:
-
200 gram tahu putih (haluskan)
-
150 gram tepung tapioka
-
2 batang daun bawang (iris tipis)
-
3 siung bawang putih (haluskan)
-
½ sendok teh lada bubuk
-
½ sendok teh garam
-
Air secukupnya
-
Minyak goreng
Langkah-Langkah Membuat Cireng Tahu Mini
-
Campurkan Bahan-Bahan
-
Dalam wadah, campur tahu halus, bawang putih, daun bawang, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
-
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni.
-
-
Bentuk Adonan