11. Serombotan: Sayuran Berbumbu Tiga Macam
Serombotan menyajikan beragam sayur rebus yang disiram tiga jenis sambal: sambal kelapa, sambal kacang, dan sambal jeruk purut. Ini jadi pilihan sehat dari deretan makanan tradisional Bali.
12. Nasi Campur Bali: Satu Piring, Banyak Rasa
Nasi campur Bali menawarkan kombinasi nasi putih, ayam suwir berbumbu, lawar, sate lilit, dan sambal matah dalam satu piring. Praktis dan menggugah selera.
13. Sate Kakul: Sate Siput Khas Ubud
Hidangan unik ini menggunakan siput sawah yang ditusuk lalu dibakar dengan bumbu rempah. Sate kakul menjadi pelengkap istimewa di meja makan warga Ubud.
14. Bebek Bengil: Gurih Renyah Bebek Goreng
Bebek bengil dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan empuk di dalam. Dimasak selama berjam-jam dengan rempah sebelum digoreng hingga kering, sajian ini jadi favorit wisatawan.
15. Bubur Mengguh: Bubur Gurih Khas Bali
Bubur mengguh dimasak dengan santan, disajikan bersama ayam suwir berbumbu dan urap sayur. Cita rasanya gurih dan nikmat disantap hangat.
Makanan tradisional Bali bukan sekadar hidangan, tetapi juga warisan budaya yang kaya makna. Setiap kunjungan ke Pulau Dewata akan terasa lebih lengkap jika Anda menyempatkan diri menjelajahi kelezatan kuliner ini. Yuk, rencanakan liburan ke Bali dan nikmati sensasi kulinernya!
