Resep ikan bakar lezat
Bagi keluarga di Indonesia yang ingin menghindari asupan daging merah berlebih, ikan bakar atau ikan panggang menjadi menu alternatif yang menyegarkan. Anda bisa menggunakan ikan kakap merah, nila, atau bahkan salmon untuk kesan yang lebih premium.
Penggunaan bumbu tradisional seperti bumbu kuning atau sambal matah memberikan karakter lokal yang kuat pada perayaan Natal Anda. Selain lebih ringan di perut, ikan juga kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan. Tambahan siraman lemon butter sauce pada ikan panggang juga bisa memberikan sentuhan ala western yang tetap terasa pas di lidah. (*#).