Penikmat pedas akan menyukai kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih dari cumi balado yang lezat ini. Dengan teknik yang tepat, cumi balado bisa bebas bau amis dan tetap empuk.
Penutup
Cumi balado bukan hanya soal rasa pedas yang menggoda, tetapi juga teknik memasak yang benar agar cumi tetap empuk dan segar. Penggunaan bumbu alami, perasan jeruk nipis, dan waktu memasak yang tepat adalah kunci utama. Resep ini membuktikan bahwa tradisi kuliner Indonesia bisa disajikan dengan kualitas rasa maksimal, sesuai standar modern untuk hidangan laut.
