Resep Kepiting Saus Padang yang Bumbunya Meresap Sampai ke Daging

3. Tambahkan Saus dan Bumbu

Setelah bumbu harum, masukkan Sasa Saus Sambal Pedas, Sasa Saus Tomat, serta saus tiram sesuai selera.

Kemudian, tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Pada tahap ini, Anda bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.

4. Masukkan Kepiting

Berikutnya, masukkan kepiting ke dalam tumisan bumbu. Tuangkan sekitar 150 ml air atau secukupnya, kemudian aduk kembali.

Pastikan kepiting tercampur dengan bumbu secara merata. Proses ini membantu bumbu menyatu dengan kepiting sehingga menghasilkan hidangan dengan rasa yang semakin nikmat.

5. Tambahkan Telur

Masukkan kocokan telur ke dalam masakan. Aduk sampai telur tercampur rata dengan bumbu dan kepiting.

Lanjutkan proses memasak hingga bumbu meresap. Setelah semua bahan menyatu, kepiting saus padang siap disajikan.