Diet Atlantik Ngetren di Portugal! Buah, Keju, Susu dan Daging Ciri Khasnya
Ilustrasi Diet--Google Photos
FIN.CO.ID - Diet Atlantik lagi ngetren di Portugal dan Galisia, sebuah wilayah di barat laut Spanyol). Diet tradisional ini oleh para peneliti disebut dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik.
Dikutip dari Medical Daily, Sabtu, 10 Februari 2024, mengkonsumsi ikan dan makanan laut, ditambah dengan makanan berbasis pati, buah-buahan kering, keju, susu, dan konsumsi daging serta anggur secara rutin adalah ciri khas diet atlantik.
Temuan studi baru didasarkan pada uji klinis acak selama 6 bulan yang dilakukan antara tahun 2014 dan 2015 di A Estrada, Spanyol yang bertujuan untuk menyelidiki efek diet Atlantik tradisional terhadap kesehatan manusia.
Khususnya sindrom metabolik (MetS) dan keberlanjutan lingkungan. Studi tersebut diterbitkan dalam jurnal Jama Network.
BACA JUGA:
- Viral Diet ala Tiongkok, Klaim Bisa Turun 10 Kg dalam 5 Hari
- Deretan Makanan Pengganti Nasi, Cocok Untuk Menu Diet
Sebanyak 574 peserta berusia 3 tahun hingga 85 tahun terlibat dalam studi ini. Dengan menggunakan tabel nomor acak yang dihasilkan oleh komputer, peserta secara acak dibagi dalam rasio 1:1 ke dalam kelompok intervensi dan kontrol.
Uji klinis ini menekankan penggunaan diet atlantik dengan makanan musiman segar, lokal, dan minim diproses, termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan minyak zaitun.
Semua peserta dinilai untuk asupan diet, aktivitas fisik, penggunaan obat, dan variabel lainnya pada awal dan setelah enam bulan.
"Dari 457 peserta tanpa MetS (sindrom metabolik) pada awal uji coba, 23 mengembangkan MetS selama tindak lanjut 6 bulan dalam kelompok intervensi, 17 dalam kelompok kontrol), terdapat penurunan yang signifikan dalam kasus MetS insiden untuk kelompok intervensi dibandingkan dengan kelompok kontrol," tulis para peneliti.
Namun, studi tersebut mencatat bahwa kelompok kontrol dan intervensi memiliki penurunan skor jejak karbon tanpa perbedaan yang signifikan.
BACA JUGA:
- 7 Makanan Membuat Kulit Bercahaya, Diet Sehat untuk Kulit Sehat
- Jus Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Diet, Cocok Dikonsumsi Malam Hari
DAPATKAN UPDATE BERITA TEKNO LAINNYA DI
Sumber:
