Resep Kue Basah untuk Lebaran, Gampang dan Jadi Favorit Banyak Orang
Resep Kue Basah untuk Lebaran, Gampang dan Jadi Favorit Banyak Orang--Google Photos
FIN.CO.ID - Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu untuk berkumpul dengan keluarga dan menikmati hidangan lezat.
Salah satu kue tradisional yang tak pernah absen dari meja Lebaran adalah kue basah bolu. Dengan rasa yang lembut dan manis, kue ini selalu menjadi favorit banyak orang.
Ilustrasi-Resep kue bolu tape kukus, lembut dan kenyel --Masakan
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue basah bolu yang lezat dan pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Secukupnya pasta pandan (opsional)
- Secukupnya pasta cokelat (opsional)
- Secukupnya pasta strawberry (opsional)
- Margarin secukupnya untuk olesan loyang
BACA JUGA:
- Resep Es Buah untuk Menu Buka Puasa, Sehat dan Menyegarkan!
- Cara Membuat Pisang Goreng Ala Kopi Klotok, Bisa Buat Sendiri di Rumah, Ini Resepnya
Cara membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
- Masukkan margarin cair, emulsifier, dan vanili bubuk, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan pasta pandan pada satu bagian, pasta cokelat pada bagian lainnya, dan pasta strawberry pada bagian yang tersisa. Aduk rata hingga warna merata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan bergantian warna secara bergelombang ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
- Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Ilustrasi bolu pisang kukus tepung beras--ResepKue
BACA JUGA:
- Resep 'Sambel Ganja' Khas Aceh, Apa yang Bikin Orang Ketagihan?
- Cara Membuat Kopi Ala Cafe di Rumah, Ini 7 Resep yang Bisa Kamu Coba
Dengan mengikuti resep sederhana ini, Anda dapat membuat kue basah bolu yang lezat dan berwarna-warni untuk menyambut momen Lebaran.
Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan bersama keluarga tercinta!
DAPATKAN UPDATE BERITA TEKNO LAINNYA DI
Sumber:
