Tips Menyimpan Kurma Agar Tetap Segar dan Tahan Lama di Bulan Ramadhan

FIN.CO.ID - Bagi kamu yang bingung cara agar kurma tetap tahan lama, simak dulu artikel dibawah ini.

Kurma merupakan makanan dan asupan penting selama bulan puasa Ramadhan.

Kurma biasanya digunakan untuk menandai berbukanya puasa atau sahur. Kurma tidak hanya enak, kaya akan vitamin, serat dan mineral serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Mengonsumsi kurma saat atau setelah puasa dapat membantu meningkatkan energi  dan menjaga kadar gula darah selama puasa.

BACA JUGA:Tips Menyimpan Buah Kurma Agar Tahan Lama dan Tetap Segar

BACA JUGA:Mengenal Jenis Buah Kurma yang Termahal di Dunia, Lengkap dengan Harganya

Untuk menjamin kualitas kurma, cara penyimpanan menjadi faktor penting agar manfaatnya dapat dirasakan selama bulan puasa.

Berikut tiga tips menyimpan kurma agar tetap segar dan tahan lama.

1. Simpan dalam wadah yang bersih dan kedap udara.

Hal pertama yang harus dilakukan saat menyimpan kurma adalah menggunakan wadah yang bersih dan kedap udara.

BACA JUGA:Mengulas 3 Keutamaan Kurma yang Baik dikonsumsi saat Sahur dan Berbuka

BACA JUGA:Kerajaan Arab Saudi Luncurkan Program Buka Puasa dan Hibah Kurma

Sebelum menyimpan kurma dalam wadah, pastikan  wadah yang  digunakan dalam keadaan bersih dan kering.

Jika wadah tidak kedap udara, kuman dan bakteri dapat tumbuh melalui celah wadah.

Hal ini menyebabkan kurma menjadi lembap dan cepat busuk.

2. Jauhi buah-buahan yang menghasilkan gas etilen.

BACA JUGA:MUI Tegaskan Produk Kurma Israel Haram: Jangan Dibeli!

BACA JUGA:MUI Ingatkan Umat Islam: Hindari Kurma Israel, Ini Alasannya

Ada beberapa buah-buahan yang menghasilkan gas etilen, antara lain seperti Pisang, tomat, apel, dan melon. Hal ini dapat mempercepat pematangan buah-buahan lain di area tersebut.

Oleh karena itu, jika tidak ingin kurma cepat rusak, jangan simpan kurma bersama buah tersebut. Disarankan agar kurma disimpan dalam wadah terpisah untuk mengurangi paparan gas etilen.

3. Simpan di lemari es

Kurma dapat disimpan di luar lemari es, namun disarankan untuk menyimpannya di lemari es untuk memperpanjang umur simpannya.

BACA JUGA:Haram! Medjool dan 11 Merek Kurma Produksi Israel, MUI: Jangan Dibeli

BACA JUGA:Simak! 7 Alasan Mengapa Kurma Jadi Makanan Terbaik Saat Ramadan

Bila disimpan di lemari es, suhu lemari es yang rendah dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme dan enzim yang menyebabkan kerusakan.

Selain itu,  menyimpan kurma di lemari es akan mencegah serangga dan serangga merusaknya.

Setelah Anda memahami tips di atas, Anda tidak perlu khawatir  kurma yang Anda beli akan rusak dalam waktu dekat. (*)