Bukan Cuma Gorengan, Ini Rekomendasi Kue Basah yang Cocok untuk Takjil Buka Puasa

FIN.CO.ID - Selain gorengan, ada beberapa jajanan pasar yang cocok untuk takjil berbuka puasa salah satunya adalah kue basah.

Kue basah memiliki tekstur lembut dan tidak bisa bertahan lama.

Hal tersebut karena kue basah terbuat dari tepung beras, gula dan santan sehingga mudah basi.

Kue basah memiliki cita rasa manis, meskipun ada juga yang gurih dan asin.

Dikutip dari berbagai sumber, ini rekomendasi kue basah yang cocok dijadikan menu takjil buka puasa.

BACA JUGA:2 Resep Jajanan Tradisional Gabin yang Enak dan Lezat, Pilihan Takjil untuk Buah Hati

1. Serabi

Serabi merupakan hidangan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah, tetapi juga bisa ditemukan di Jawa Barat khususnya Bandung.

Jajanan ini terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dimasak di atas bara api.

Biasanya serabi hanya dihidangkan secara original, tetapi kini sudah banyak pengusaha kuliner yang memadukannya dengan berbagai rasa diantaranya keju, cokelat, kacang dan lain sebagainya.

2. Klepon

BACA JUGA:Takjil Nutrisi Bagi Ibu Hamil: Mulai dari Olahan Kurma Hingga Buah Segar, Gampang Banget!

Klepon adalah kue tradisional yang berbentuk bola-bola hijau berbungkus parutan kelapa.

Kue ini memberikan kejutan manis saat digigit karena ada gula kelapa cair yang lumer.

Dengan rasa manisn yang sangat nikmat untuk disantap setelah seharian berpuasa.

3. Pukis

Pukis memiliki bentuk setengah lingkaran yang bisa kita jumpai di mana-mana.

---

Tentang Penulis

Aulia Yesella

Sumber: