Apa Itu Kue Keranjang 'Nian Gao' Makanan Khas Imlek yang Rasanya Manis? Begini Sejarahnya

Warga yang mengingatnya langsung menggali tanah dan menemukan fondasi tembok yang terbuat dari tepung beras ketan.

Warga pun mengolah bahan makanan tepung beras itu menjadi sebuah hidangan yang dapat menyelamatkan banyak orang dari kelaparan. Sejak saat itu, orang membuat Nian Gao setiap tahun untuk memperingati Wu Zixu. 

BACA JUGA:

• Imlek 2024: Ini Arti Gong Xi Fa Cai Xin Nian Kuaile
• Ide Outfit Imlek 2024 yang Simple Tapi Mewah, Buat Imlekmu Terlihat Cantik!

Ilustrasi Kue Keranjang-pegipegi.com-

Makna Kue Keranjang

Menikmati kue keranjang dalam rangkaian perayaan Tahun Baru Imlek dianggap membawa kemujuran. 

Ungkapan 'Nian Gao' memiliki kemiripan suara dengan frasa yang berarti "tahun demi tahun semakin meningkat."

Karena itu, kue ini menjadi simbol dari pertumbuhan dan kemajuan yang berkelanjutan, baik itu dalam aspek pekerjaan, bisnis, keharmonisan keluarga, maupun dalam pendidikan. 

Tradisi mengonsumsi kue keranjang saat Imlek dipercaya akan mendatangkan keberuntungan.

Selain itu, bentuk Kue Keranjang  yang bulat melambangkan keutuhan dan kekompakan keluarga yang kuat dan sulit dipisahkan.

BACA JUGA:

• Jelang Perayaan Imlek 2024, Klenteng Hok Lay Kiong Kota Bekasi Mulai Dibersihkan
• Begini Sejarah dan Arti Cap Go Meh yang Dikenal sebagai Puncak Perayaan Imlek