FIN.CO.ID - Banyak yang belum mengetahui cara menyimpan bayam dengan benar. Oleh karena itu, mari kita lihat beberapa cara menyimpan bayam di dalam kulkas agar tetap segar, tidak layu dan menghitam.
3 Tips Menyimpan Bayam yang Benar
Bayam dikenal sebagai sayuran yang rentan layu jika tidak segera diolah.
Oleh karena itu, berikut adalah langkah-langkah untuk menyimpan bayam agar tetap segar.
1. Bungkus bayam dengan kertas
Ketika membeli bayam di pasar atau supermarket, Anda akan mendapatkannya dalam kantong plastik berisi sayuran hijau ini.
Segera keluarkan bayam dari kantong, namun jangan mencucinya terlebih dahulu.
Membuka dan menutup kantong plastik secara berkala dapat memengaruhi kelembaban bayam dan dapat merusak daunnya.
BACA JUGA:
- Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui, Baik untuk Sistem Kekebalan Tubuh
- Jakpro Minta Warga Eks Kampung Bayam Optimalkan Rusun Nagrak dan Rusun Pluit
Untuk mengatasinya:
- Bungkus bayam dengan selembar kertas dan letakkan dalam kantong plastik
- Simpan bayam di dalam kulkas.
Dengan cara ini, bayam dapat bertahan hingga tujuh hari dengan tetap segar.
2. Simpan bayam di dalam wadah kedap udara
Jika bayam sudah dicuci, Anda masih dapat menyimpannya di dalam kulkas.
Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Pertama, letakkan bayam yang sudah dicuci di keranjang jaring plastik
- Biarkan bayam mengering sepenuhnya
- Kemudian, letakkan bayam di dalam wadah kedap udara yang telah dilapisi dengan tisu
- Tutuplah wadah untuk menjaga tingkat kelembapannya.
Metode ini dapat menjaga daun bayam tetap segar selama sekitar sepuluh hari di dalam kulkas.
