2. Makaroni Goreng
Makaroni goreng adalah hidangan yang terbuat dari makaroni yang digoreng bersama bahan lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Berikut adalah bahan dan cara membuat makaroni goreng:
Bahan:
- 250 gram makaroni
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Rebus makaroni hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan telur kocok lepas, aduk hingga telur setengah matang.
- Tambahkan makaroni, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
- Masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
- Sajikan makaroni goreng panas sebagai hidangan utama atau lauk pendamping.
BACA JUGA:
- Cara Masak Ayam Kecap yang Gurih dan Menggugah Selera: Dijamin Pengen Nambah Terus
- Jenis Makanan Khas Kalimantan Lengkap dengan Resepnya
Itulah 2 olahan makaroni yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semoga resep-resep di atas dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuat hidangan-hidangan yang lezat dan menyehatkan menggunakan makaroni sebagai bahan dasarnya. Selamat mencoba!
