Air mendidih secukupnya
Bahan untuk kuah sebagai berikut:
4 siung bawang putih, iris kasar
2 siung bawang merah. iris kasar
1 buah cabai merah, iris kasar
Cabai rawit, disesuaikan dengan selera. Iris kasar
Jeruk limau 1 buah
Garam, kaldu sapi bubuk, merica, gula pasir secukupnya
Topping yang bisa digunakan (disesuaikan dengan selera):
Tahu cokelat 2 buah (potong dalam bentuk segitiga)
BACA JUGA:
Siomay kering
Sukro cikur
Ceker ayam rebus
Langkah membuat bakso aci cukup gampang: