7. Berikutnya, sambil menunggu bumbu marinasinya meresap tutup daging dengan menggunakan daun pepaya selama kurang lebih 1 jam agar daging lebih empuk dan bumbu-bumbunya meresap sampai ke dalam daging.
8. Setelah selesai dimarinasi tusuk daging dengan tusuk sate yang sudah disediakan dan ulangi hingga potongan daging habis.
9. Terakhir, bakar daging yang sudah selesai ditusuk dengan tusuk sate hingga matang kecoklatan dan bolak balik secara berkala agar tidak gosong.
BACA JUGA: Resep Smoothies Lezat untuk Menu Sahur Penuh Gizi
Selamat mencoba, demikianlah ulasan mengenai resep sate sapi empuk dan nikmat. (*)
