- Merica
BACA JUGA: Resep Ayam Geprek yang Enak dan Pedas, Cocok Jadi Menu Andalan Anak Kos
- Garam
Cara memasak:
Advertisement
1. Pertama, cuci ayam, baluri jeruk nipis dan garam.
2. Lalu, diamkan 15 menit dan bilas hingga bersih.
3. Kemudian, rebus ayam dengan bumbu halus dan air kelapa sampai air menyusut.
BACA JUGA: Resep Ayam Kecap yang Simpel untuk Menu Sahur Tanpa Ribet, Enak dan Bergizi!
4. Selanjutnya, dinginkan ayam ungkep.
5. Setelah itu, goreng dengan minyak panas.
6. Terakhir, ayam bumbu ungkep siap untuk disajikan.
Selamat mencoba, demikianlah resep bumbu ungkep ayam sederhana dan nikmat yang bisa dijadikan menu makan siang bersama keluarga. (*)
