- 1/8 sdt garam (kocok lepas)
Cara membuat:
BACA JUGA:Resep Tempe Orek, Menu Makanan Sederhana Favorit Keluarga
1. Pertama, haluskan tempe, lalu campur dengan semua bahan diatas dan aduk rata.
2. Kemudian, ambil adonan tempe secukupnya dan tempelkan ke tusuk sate sambil dikepal-kepal, lakukan hingga adonan habis.
3. Setelah itu, rebus sempol dalam air mendidih kurang lebih 15 menit, angkat dan tiriskan.
4. Lalu, celupkan sempol rebus ke dalam kocokan telur garam dan goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
5. Terakhir, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Tempe Mendoan Muncul di Google Doodle, Begini Sejarahnya
Selamat mencoba, itulah beberapa resep olahan tempe nikmat dan bikin nagih yang cocok dijadikan untuk cemilan berbuka puasa. (*)
