- 3 sdm air
- 1 butir telur dikocok lepas
BACA JUGA:Rahasia Awetkan Tempe: 5 Trik Jitu Menyimpan Tempe Agar Tahan Lama
- Tepung roti
Cara membuat:
1. Pertama, potong-potong tempe lalu kukus selama 10 menit agar mudah dihaluskan.
2. Lalu, campur tempe yang sudah dihaluskan dengan semua bahan dan aduk rata.
3. Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ratakan.
BACA JUGA:Tips Menyimpan Tempe Tanpa Kulkas: Awet, Mudah dan Praktis
4. Setelah itu, kukus selama 20 menit di atas api sedang dan sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Setelah hangat, lepaskan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
6. Selanjutnya, celupkan adonan ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti dan lakukan hingga adonan habis.
7. Kemudian, simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam agar tepung rotinya lebih menempel.
8. Lalu, goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga golden brown.
BACA JUGA:Manfaat Tempe Mentah dan Kurma, Resep Obat Mujarab Sakit Maag
