Bahan yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
BACA JUGA:
- 1 ruas jahe
- 1 sdm garam
Bahan merebus daging:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
BACA JUGA:
- 1 batang serai, geprek
- 3 sdm air asam jawa
Bumbu sambal balado: