Produk kuliner ini merupakan campuran dawet yang terbuat dari bubuk ganyong; Taburi dengan tauge, potongan tahu, kol, seledri dan siram dengan saus kacang pedas.
BACA JUGA:
- Bebek Sinjay Sambal Pencit, Rekomendasi Kuliner Wajib di Bangkalan Madura
- 6 Hal Menarik di Lembah Pendawa Pasuruan, Nomor 4 Cocok Bagi yang Suka Wisata Kuliner!
Diakhiri dengan sentuhan nira kelapa manis. Bahan tidak boleh tercampur dan takarannya harus tepat.
Jika terlalu banyak, rasa pedas akan muncul di lidah.
Misalnya sambal yang terlalu banyak akan terasa terlalu pedas, atau terlalu banyak nira akan terasa terlalu manis.
